La carte à emporter

Anchois13 €
Sauce tomate fraîche, anchois et ail
Fromage14 €
Sauce tomate fraîche, emmental
Champignons fromage15 €
Sauce tomate fraîche, champignons de paris, emmental
Jambon fromage 15 €
Sauce tomate fraîche, jambon supérieur , emmental
Mozzarella15 €
Sauce tomate fraîche, mozzarella Fior di latte
Napolitaine15 €
Sauce tomate fraîche, anchois emmental, câpres
Royale16 €
Sauce tomate fraîche, jambon supérieur, champignons, emmental
Saucisse italienne16 €
Sauce tomate fraîche, saucisse italienne, mozzarella
Bufala18 €
Sauce tomate fraiche, roquette, mozza di bufala, huile d’olive et tomates cerise
Stazione21 €
Sauce tomate fraîche, mozza, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan
Moules gratinées au four 15 €
Moules, beurre en persillade, gratinées au four
Aubergine parmesane17 € 
Aubergines, sauce tomate, parmesan 
Entrée du Jour
19 €
Selon l’humeur du chef
 
Burrata “la Nostra”18 €
Burrata 125 g au lait cru, selon l’humeur de chef
Chiffonnade de jambon de Parme 22 €
Jambon de parme  affiné 18 mois
Calamars à la sicilienne24 €

Calamars frais frits, pomme de terre, courgettes, tomates cerise
Uniquement pendant la saison hivernale

Antipasti della casa30 €
Assortiments d’entrées faites maison 
Gnocchis de la Stazione
25 €
Gnocchis sauce tomate, tomates cerise, Burrata, basilic
La Macaronade26 €
Paccheri sauce tomate, boulette de veau et bœuf maison, saucisse italienne
Pates aux palourdes27 €
Linguines, palourdes, réduction vin blanc, ail, persil et tomates cerises
Viande du jour30 €
Selon la sélection du chef
Pâtes à la lotte 34 €
Calamarata, lotte, réduction vin blanc, tomates cerise, olives taggiasche,  ail, persil et roquette, citron
Poisson du jour38 €
Selon la pêche du jour
Pasta del mare
40 €
Calamarata, lotte, moules, palourdes, gambas, ail, persil, tomates cerise, citron dans un jus de poisson maison
Tiramisu8 €
 
Caprese8 €
Gâteau Napolitain, chocolat, amande
Dessert du jour 8 €
Élaboré par le chef
Panettone 8 €
Façon pain perdu

Envie de pâtes, de pizzas ou d’un de nos délicieux desserts ? La Stazione vous propose des plats à emporter !

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