LA CARTE
Les entrées
| L’ARANCINI DE LA STAZIONE | 13€ | |
| Boulette de riz panée, farcie selon l’humeur du chef | ||
| STRACCIATELLA ET SA FOCCACIA | 15€ | |
| Cœur crémeux de burrata, pignons de pin, huile d’olives et basilic | ||
| MOULES GRATINÉES AU FOUR | 17€ | |
| Moules, beurre en persillade, gratinées au four | ||
| PIZZETTA NAPOLITAINE | 17€ | |
| Sauce tomate, tomates fraîches , bufala, crème de balsamique, basilic | ||
| AUBERGINE PARMESANE | 19€ | |
| Aubergine, sauce tomate, parmesan | ||
| CHIFFONNADE DE JAMBON DE PARME | 24€ | |
| Jambon de parme affiné 18 mois, bruschetta concassé de tomates | ||
Les Salades
| SALADE ITALIENNE |
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22€ |
| Salade, tomates, jambon cru, burata, olives taggiasches, poivrons marinés, copeaux de parmesan | ||
| SALADE DE GAMBAS |
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26€ |
| Salade, tomates cerises confites, gambas 10/15, vinaigrette aux agrumes, croûtons, carottes pickles | ||
Les plats
| SAUCISSE ITALIENNE ET SA FINE PURÉE | 18€ | |
| Saucisse Italienne au poivre accompagnée de son jus de viande | ||
| LINGUINES À LA CARBONARA | 20€ | |
| Linguines, Guanciale, Parmesan, crème | ||
| GNOCCHIS DE LA STAZIONE | 23€ | |
| Gnocchis sauce tomate, tomates cerise, Burrata, basilic | ||
| RAVIOLIS FRAIS | 25€ | |
| Selon la sélection du chef | ||
| CANNELLONIS | 26€ | |
| Veau haché, sauce tomate, fior di latte, gratinées au four | ||
| MACARONADE | 27€ | |
| Paccheri sauce tomate, boulette de veau et bœuf maison, saucisse italienne | ||
| LINGUINES AUX PALOURDES | 29€ | |
| Linguines, palourdes, réduction au vin blanc, ail, persil, tomates cerise | ||
| CALAMARATA À LA LOTTE | 32€ | |
| Calamarata, lotte, réduction au vin blanc, tomates cerise, olives taggiasche, ail, persil, roquette, citron | ||
| CÔTE DE VEAU | 34€ | |
| Cuisson basse température, sauce champignons, Accompagnée de pommes de terre grenailles sautées ail et persil | ||
| PÊCHE DU JOUR | 36€ | |
| Selon arrivage | ||
Les desserts
| Tiramisu | 9€ | |
| MOUSSE AU CHOCOLAT | 9€ | |
| PANNA COTTA DE SAISON | 9€ | |
| POT DE GLACE «LÉON» | 9€ | |
| Vanille/Café Vanille /Chocolat Citron/Meringue Ananas/Coco/Rhum Pêche de vigne/Melon Framboise/Mangue | ||
| PANETTONE | 11€ | |
| Façon pain perdu | ||
| TARTELETTE DE SAISON | 12€ | |
Menu bambino - 16 €
1 Sirop au choix
Grenadine – Menthe – Fraise – Pêche
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Pâtes ou Gnocchis
Sauces au choix : beurre ou jambon beurre ou sauce tomate ou bolognaise
ou
Saucisse italienne purée
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1 boule de glace au choix
Vanille – Fraise – Chocolat
Prix TTC – Service Compris